UltraPure Omega-3 高濃度 90% 純 EPA 魚油
市場魚油的EPA和DHA成分
目前市場上的所有魚油幾乎都含有不同成份的 EPA 和 DHA,然而,越來越多醫學研究顯示,當 DHA 含量較少時,EPA 對人體的助益顯得更甚活躍。
Ultra Pure Omega-3 的 EPA 濃度高達 90%, 是市場上最有效和最濃縮的科研級魚油補充食品。
Made in UK


人體對 EPA及DHA 的需求階段
奧米加-3魚油包括EPA和DHA兩種活性成分,當中懷孕期間的孕婦及在生命的最初兩年內的嬰兒特別需要DHA來支持大腦的生長發育。
然而,EPA被全球權威醫學界認為對成人(或一般12歲起的兒童)大腦機能和神經刺激方面扮演最重要的角色。使用去除DHA的高純度EPA能大大有效幫助治療罹患抑鬱症、精神分裂症、心肌梗塞、動脈堵塞等疾病。許多研究顯示,當存在DHA時,魚油內的EPA不夠活躍發揮最佳的治療作用。成人極少會缺乏DHA,因人體機能調節很容易把EPA轉化足夠的DHA。
如何對魚油進行評級?
很多廉價劣質的魚油,含有許多游離脂肪酸和毒素,如游離脂肪酸、有色成分、蛋白質殘留物、氧化產物及重金屬等。由於沒有經過精煉過程,因此魚油中會發現有許多汞、PCB、二惡英、致癌物以及其他化學物質。
Ultra-Pure Omega-3 經過了一種叫做冷濾處理的多次蒸餾程序。在低溫中將魚油飽和脂肪和顆粒過濾出來。然後,通過[酯交換反應]使魚油轉化為乙酯之前,再進一步過濾清汞和其他金屬物質,再用分子真空蒸餾清除其他脂肪和雜質,同時濃縮魚油至每100 毫克 EPA含量達90%。
魚油一般在人體很快會氧化分解掉,UltraPure Omega-3 特別加入天然維他命 E,大大保持魚油的新鮮度以及它在膠囊和我們體內處於活性狀態。
Ultra-Pure Omega 3 Fish Oil 主要成份
- 每粒 500mg 魚油內含 : 魚油 330mg, 當中 EPA 濃度佔 300mg (即90%)
- 琉璃苣籽油 100mg, 當中γ-亞麻酸 (GLA) 含量 24%
- 維他命 E 15mg
- 特別去除 DHA

魚肝油與魚油的區別 & 亞麻籽油補充劑說明
魚肝油和魚油是不同的。魚肝油只含豐富的維他命A和D,EPA含量極低,攝入過量所需的維他命A和D會導致Vitamin中毒。
服用亞麻籽油取代魚油作為奧米加-3脂肪酸補充劑是不明智的。許多人原來不知道日常飲食的亞麻籽內的奧米加-3與魚體內的奧米加-3是不同的。魚油含有兩種奧米加-3脂肪酸: 二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。而亞麻籽油只富含α-亞麻酸(ALA),它是EPA和DHA的前體脂肪酸。人體能夠把α-亞麻酸轉化為EPA及DHA,但大約需要11克α-亞麻酸(ALA)才能產生1克EPA或DHA。因此,如果你希望獲得1克EPA(人體每天基本消耗量),你將必須攝入11克亞麻籽油。
日常膳食很容易會阻礙這種轉化過程。如富含反式脂肪酸的膳食(餅乾、薯片、蛋糕和爆米花等)會干擾α-亞麻酸轉化為EPA和DHA。而且,脂肪的傳統來源(例如牛油)已經被現今植物油(葵花籽油、玉米油)代替,此等食油中的奧米加-6(LA)脂肪酸含量是奧米加-3的14~25倍, 含GLA卻極少,過多奧米加-6(LA)脂肪酸會嚴重影響α-亞麻酸轉化為EPA的能力。
ALA 在人體合成EPA的所需過程
ALA → Stearidonic Acid → ETA Acid → EPA
(需要 D6D 酶、鋅、維生素B6、鎂) → (需要Elongase酶) → (需要維生素C、鋅、D5D酶)
主要奧米加脂肪酸類型
| Omega-3 | Omega-6 | Omega-9 |
|---|---|---|
| α-亞麻酸(ALA) | 亞麻酸(LA) | |
| 二十碳五烯酸(EPA) | γ-亞麻酸(GLA) | 油酸(OA) |
| 二十二碳六烯酸(DHA) | 二高γ-亞麻酸(DLA) | |
| 花生四烯酸(AA) |
Ultra-Pure Omega-3 加入重要的琉璃苣籽油(GLA)
琉璃苣油是從一種紫草科植物(琉璃苣)的種籽中提取的,是Omega-6γ-亞麻酸 (GLA)的豐富來源,成分高於月見草多倍。GLA稱次γ-亞麻酸油,人體只能靠進食中攝取GLA (GLA只存在於極少的植物種類中)有別於一般植物油。
人體能將GLA轉合為前列腺素 Prostaglandin E1,PGE1,有效調節身體各種脂肪酸的平衡,抗炎症, 減低血液中低密度脂蛋白(LDL) 水平和血小板積聚, 降血壓及血脂。前列腺素E1,PGE1能改善皮膚炎症(如皮膚乾燥痕癢),亦有助風濕性關節炎和風疹,調節女性促乳激素及卵巢荷爾蒙分泌……等作用。
必需注意:生活壓力,食物添加劑,長期患病,煙酒,進食過量LA會嚴重阻礙GLA轉合成前列腺素之代謝能力。




